MOULES ENTIÈRES SOUS VIDE CUITES CONGELÉES

Fiche technique:
Espèces:
Mytilus galloprovincialis / perna-perna.
Méthode de conservation:
À conserver à -18°C ou moins.
Durée de conservation:
Mode d'emploi:
-Décongeler au réfrigérateur ou sous eau froide.
-Cuire directement selon la recette (vapeur, bouillie, etc.).
Aspect:
Coquilles intactes, couleur naturelle,
produit surgelé.
Conditionnement:
Emballages sous vide adaptés au contact alimentaire.
Utilisation recommandée:
Parfaites pour des plats tels que moules marinières, moules vapeur ou préparations culinaires.