Est une société spécialisée dans l'exploitation des fermes aquacoles, opérant principalement dans l'élevage et la culture de coquillages, d'algues et dans la pisciculture.
Fondée avec une vision ambitieuse et une expertise reconnue, cette entreprise s'est positionnée comme un acteur clé dans l'exportation et la valorisation des produits issus de l'aquaculture marocaine.
L'algue rouge est cultivée pour l'extraction de l'agar-agar pour l'alimentation humaine, représentée comme gélifiant végétal et substituant de la gélatine animale. Elle est aussi utilisée comme engrais, ou substrat pour l'élevage des crevettes.
L'élevage se pratique dans des cages flottantes ancrées sur le fond marin dont les parois sont constituées de filets; le poisson est élevé dans le milieu naturel. Les élevages sont généralement situés dans des zones à l'abri des vagues et des intem-péries, mais où la combinaison profondeur et courant permet d'assurer une bonne oxygénation et l'élimination des déchets. Ainsi en élevant les poissons en plein mer, on préserve la flore sur terre, l'équilibre de l'écosystème et on respecte l'environnement contre la pollution.
- Riches en protéines, - Riches en Phosphore, le fer, le magnésium, le potassium, le zinc, le sélénium et l'iode. - Vitamine E, B qui contribuent au bon fonctionnement des systèmes nerveux et immunitaires. - Vitamine D.
Mondialement, l'aquaculture est perçue comme un secteur d'avenir et constitue un des secteurs alimentaires à forte croissance. Étant donné la stagnation des pêches, l'essor de l'activité aquacole a constitué pour plusieurs pays un moteur principal de création d'emplois, une alternative incontournable pour assurer la sécurité alimentaire et une solution fiable pour la dynamisation des échanges internationaux et le développement économique et social.
Conscient du contexte d'accélération de la production aquacole mondiale, le Maroc a choisi de se positionner sur ce secteur afin de diversifier son économie, faire de l'aquaculture un relais de croissance du secteur halieutique, contribuer à la sécurité alimentaire et s'intégrer davantage dans le commerce international des produits de la mer.
