MOULES DÉCORTIQUÉES SOUS VIDE CONGELÉES

Fiche technique:
Espèces:
Mytilus galloprovincialis / perna-perna.
Méthode de conservation:
À conserver à -18°C ou moins.
Durée de conservation:
Mode d'emploi:
-Décongeler au réfrigérateur ou sous eau froide.
-Ajouter directement aux plats cuisinés.
Aspect:
Chair entière, couleur naturelle, produit surgelé sous vide.
Conditionnement:
Emballages sous vide adaptés au contact alimentaire.
Utilisation recommandée:
Idéales pour les recettes telles que risottos, soupes, plats de pâtes ou plats mijotés.