MOULES ENTIÈRES CUITES CONGELÉES

Fiche technique:
Espèces:
Mytilus galloprovincialis / perna-perna.
Méthode de conservation:
À conserver à -18°C ou moins.
Durée de conservation:
..
Mode d'emploi:
-Décongeler au réfrigérateur ou sous eau froide.
-Cuire avant consommation.
Aspect:
Coquilles intactes, couleur naturelle,
produit vivant et réactif.
Conditionnement:
Sacs plastiques hermétiques adaptés au
contact alimentaire.
Utilisation recommandée:
plats cuisinés
tels que paëllas, soupes ou plats mijotés.